料理教室について

料理教室について

麹の専門店の料理教室

麹の専門店のオーナー荒巻良美(あらまきよしみ)が美味しくて健康に良い料理の作り方を伝授します。

これまでの料理教室の開催数は400回以上、株式会社 源麹研究所とのコラボ講演や、西部ガスでの料理教室など、外部での教室講演も多数行っております。

麹や料理、健康に関して、これまで資格の獲得や勉強してきて学んだことをお伝えしながら料理を作ります。
他の料理教室に比べて、話す内容が面白くて楽しいと評判です。
ぜひ一度参加してみてください!

料理教室の情報と申し込み方法

料理教室の募集は公式LINEで行っております。
当店の公式LINEの追加をお願いします。

料理教室の申し込みの手順は下記の通りです。

  1. 公式LINEを追加する
    追加はこちらから
  2. LINEのトーク画面下部の『料理教室の予約』をタップ
  3. 参加したい教室を選択し、日付と時間を選択する

過去の教室紹介

これまでにさまざまな教室を行ってきました。その一部を紹介します。

白菜キムチ教室

甘麹、塩麹、出汁麹を使ったキムチのりを作り、キムチを作ります。とても美味しくて、健康的なキムチが作れます。

ハトムギ味噌教室

ハトムギ味噌を手作りで作ります。作った味噌の持ち帰りはもちろん、味噌を使ったレシピもお教えし、試食もできます。

塩麹バスクチーズケーキ教室

塩麹や甘麹を使ったスイーツ作り教室も行っております。
写真はバスクチーズケーキです。健康に良い甘麹や塩麹を使った罪悪感のないスイーツを作って楽しみましょう。

そのほかにも数多くの教室を行っております。ぜひ一度料理用室に遊びにきてください。皆様のご参加を心よりお待ちしております。

参加に関しては公式LINEからの申し込みになります。
公式LINEの追加はこちらからお願いします。

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